Tervislik koolitoit

esmaspäev, oktoober 23, 2006

Teisipäev

Teisipäeval on meie koolieineks
"PRUUNISILMNE SPAGETTI " ja magustoiduks "Jogurti-kakaokreem"










Kogus, g

Maksumus, EEK

Spagetid hakkliha ja tomatiga

200/40/30

2.50/2.40/0.60

Täisteraleib

40

0.36

Jogurti-kakaokreem

150/10/5

2.80/0.40/0.20

Morss

200

1.00

KOKKU


10,26

Spagetid hakkliha ja tomatiga


Kogus, g

Maksumus, EEK

Spagetid (keetmata)

105

2.40

Toiduõli

15

0.10

Hakkliha (praetud)

50

2.70

Maitseained – sool, spageti ja hakkliha maitseained



Tomat

20

0.50

Valmis roa kogus

200/60/20

2.50/2.70/0.50

Lühike valmistamisõpetus: Keeta spagetid, küpsetada hakkliha. Segada omavahel kokku ja maitsestada. Serveerida kuumalt ja lisada tomati viilud.

Jogurti-kakaokreem


Kogus, g

Maksumus, EEK

Maitsestamata jogurt

150

2.80

Suhkur

10

0.40

Kakao

5

0.20

Valmis roa kogus

150/10/5

2.80/0.40/0.20

Lühike valmistamisõpetus: Ettenähtud jogurti kogusele lisada eelnevalt segatud suhkur ja kakao ning kõik koos korralikult segada. Serveerida jahutatult.

Ligikaudne toiteväärtus ja maksumus

Energia, kcal

425,26

Valgud, %E

20,6

Rasvad, %E

8,41

Süsivesikud, %E

65,76

Kiudained, g

8,5

Vitamiin C, mg

43,1

Kaltsium, mg

187,4

Maksumus, EEK

10,26